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Cari blogger della Griffini (e non solo),
continuiamo a raccogliere informazioni sullo spreco, anche perché vorremmo darvene una definizione operativa in modo tale che ciò che leggete possa influenzare i vostri comportamenti, nel senso di diventare meno... spreconi e, se non lo siete, beh, potrete diventare ancora di più consumatori consapevoli.
Abbiamo trovato un articolo molto interessante del giornalista Zunini che sulla Repubblica del 28 Marzo, ci spiega come risparmaiare sulla spesa, leggendo l'etichetta.
Leggendo l'articolo siamo venuti a conoscenza di un sito e di un movimento di consumatori che si batte per invitare gli utenti a decodificare l'etichetta dei prodotti. In questo modo potremo non solo verificare i valori nutrizionali o la tipologia degli ingredienti o gli eventuali conservanti del prodotto, ma anche scoprire se il prodotto possiede due marchi di vendita... Cosa c'entra il risparmio? Ebbene lo scoprirete, leggendo tutto l'articolo che pubblichiamo in pdf.
IGriffinidellaSecondaC
Cari blogger della Griffini (e non solo),
una notizia in anteprima e se volete un consiglio. Al Museo della Scienza e della Tecnica "Leonardo da Vinci" è tuttora in corso la mostra "Buon appetito.L'alimentazione in tutti i sensi" che noi visiteremo nel mese di Aprile. La mostra è una tappa fondamentale del nostro percorso progettuale perché tratta in modo interattivo e multimediale i temi che sono l'oggetto del nostro percorso:
1. L’EQUILIBRIO ALIMENTARE 2. PERCHÉ MANGIARE 3. L’ANALISI DEGLI ALIMENTI 4. LE PERCEZIONI CULTURALI DEL CIBO 5. IL CITTADINO CONSUMATORE.
Tutti i temi catalizzano la nostra attenzione, ma in particolare il tema 3 e 5 che ci porteranno a interrogarci sull’origine dei prodotti, sul modo in cui vengono lavorati e su come essere consumatori attenti, riconoscendo cosa ci influenza nella scelta del cibo alle conseguenze ecologiche e sociali che può avere la nostra spesa.
Vi abbiamo incuriosito? Nell'attesa di scrivervi un'ampia e dattagliata relazione della uscita didattica, vi invitiamo a visionare la clip pubblicitaria della mostra che abbiamo scaricato dal sito.
Non resta che augurarvi Buon appetito!
IGriffinidellaSecondaC
Cari blogger della Griffini (e non solo),
oggi pubblichiamo un video che introduce i contenuti del nostro progetto intitolato:"Sono quel che spreco?" Guardatelo attentamente, dopodiché cercheremo di enucleare insieme il concetto di spreco, attraverso un brainstorming...
IGriffinidellaSecondaC